Já na sua 21ª edição, a região de Montalegre leva a cabo mais uma edição da sua tradicional mostra gastronómica, que decorrerá entre os dias 26 a 29 de Janeiro, no Pavilhão Multiusos da localidade. Desta região transmontana portuguesa são típicas as "alheiras", "farinheiras", "sangueiras" e outras especialidades produzidas através dos miúdos porco. Citando o periódico "Diário de Trás-os-Montes", esta feira é considerada pelas suas gentes "a mãe de todas as feiras", tendo sido a iniciadora de muitas outras que, nos nossos dias, são levadas a cabo no nosso país, nas suas diferentes regiões.
Para quem não conhece a região, Montalegre situa-se a cerca de 80km de Braga, a cerca 40km de Chaves, e já na região de Ourense, em Espanha, a 50km de Bande.
Dada a proximidade fronteiriça e tudo o que bom ao paladar nos pode oferece, a Feira do Fumeiro de Montalegre, merece uma visita de todos nós.
Links de interesse:
http://www.cm-montalegre.pt/showNT.php?Id=1584
http://www.youtube.com/watch?v=EH_LG5hnquQ
http://www.diariodetrasosmontes.com/noticias/complecta.php3?id=18787
http://correiodominho.com/noticias.php?id=58758
http://www.youtube.com/watch?v=CutYpZudrgQ (Reportagem SIC - 2011)
http://www.youtube.com/watch?v=J1dNo7tsfao&feature=related
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