Já que estamos a divulgar algumas tradições populares e no seguimento da Festa da Vaca das Cordas de Ponte de Lima, em Portugal, decorre em Allariz, na província de Ourense (Espanha), uma tradição similar.
A festividade popular começou no dia 2 de Junho e estende-se até ao dia 10 do mesmo mês.
As suas raízes históricas também são próximas com o Dia de Corpo de Deus celebrado em Ponte de Lima, sendo que nesta situação em especial, teve origem na forma como os judeus manifestarem o seu desagrado com os párocos das povoações, quando saíam as procissões solenes nesse dia. Soltavam "a sangue frio" um boi pelas ruas da vila que acabava por causar mortos e muitos feridos.
A dada altura percebeu-se que era necessário alterar a situação que se vinha a repetir a cada ano, para mal-estar dos católicos. Num desses anos, aparecendo um católico ferveroso, Xan de Arzúa, magoado com as investidas dos judeus decidiu domar o robusto touro e os seus criados, a seu pedido, lançaram, posteriormente, cinza e formigas à cara dos judeus. Estes vendo a coragem de Xan de Arzúa decidiram desistir dos seus intentos.
Assim, em memória deste feito, todos os anos, nos dias envolventes ao dia de Corpo de Deus, em Allariz, o povo continua a soltar um touro irado pelas ruas recordando os tempos idos, a pedido do autor da proeza que, até à sua morte, assegurou a compra do animal para a manutenção da festividade nas ruas desta vila orensana.
